Notre livre « Restaurants Extraordinaires »

Sensibiliser à l’inclusion du handicap mental par le travail

 

— NOUVELLE ÉDITION : Découvrez la nouvelle version de notre livre « Restaurants Extraordinaires », co-éditée par les Presses de l’EHESP. Augmenté de huit pages, le livre fait la part belle aux employeurs extraordinaires et aux dispositifs d’accompagnement et de formation. L’ouvrage sort le 21 mars en librairie ! Pour en savoir plus c’est par ici

— PREMIÈRE ÉDITION : Après avoir démontré qu’il était possible d’être une entreprise économiquement viable avec une majorité d’employés porteurs de trisomie 21, nous avons réalisé un livre pour partager notre savoir-faire à grande échelle et diffuser le plus largement possible notre expérience afin d’inciter un plus grand nombre d’employeurs à embaucher des personnes porteuses de handicap.

Plein d’espoir et de notes d’humour, cet ouvrage aux illustrations bienveillantes, est une mine d’information pour tous ceux qui veulent donner une chance au monde du travail de s’ouvrir aux personnes avec un handicap mental ! 

Si vous souhaitez acquérir la première édition du livre, il est en vente au prix de 25€ (à récupérer au restaurant Le Reflet Nantes) ou 33€ (le recevoir à domicile) et également disponible en remplissant et ce bon de commande : bon_commande_livre_le_reflet

 

Tous les bénéfices sont reversé à l’association Trinôme44 qui porte différents projets pour davantage inclure les personnes en situation de handicap dans la société : https://www.helloasso.com/associations/trinome44

 

 

Couv

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Tous les aspects de l’emploi en milieu ordinaire sont abordés :

• Entreprenariat et inclusion

• La dimension humaine du projet

• Les outils et aménagement adaptés

• L’organisation en salle et en cuisine

• L’impact médiatique et social du projet

Retrouvez les acteurs du livre